El Ayuntamiento de Cáceres colabora con la Asociación de Celíacos de Extremadura (Acex) en la X Ruta de la Tapa Sin Gluten, que se celebra de este viernes 21 al 23 de noviembre, con la participación de 6 establecimientos de la ciudad y donde se sortearán varios premios.
El concejal de Cultura, Jorge Suárez, ha destacado que “es una actividad que se ha consolidado en el tiempo y que me parece necesaria para que así este colectivo pueda disfrutar del ocio, el turismo y la gastronomía en nuestra ciudad. Y puedan disfrutar de lo que supone comer fuera de casa, sin ningún tipo de riesgo para su salud”.
Ha agradecido la colaboración de los establecimientos participantes, “que ponen lo mejor de su cocina para que los celiacos puedan degustarla”.
“Animo a los cacereños y cacereñas a que degusten estas tapas. Sean o no celiacos, es una forma más de conocer la riqueza gastronómica de nuestra ciudad, que cada día es más y de mayor calidad”.
Los establecimientos participantes son: Quereles con la tapa “Albóndigas de Merluza y Gambas en Salsa Verde”; Restaurante 8º Arte con la tapa “Wonton marino chorisea “; Paradise Market con la tapa “Mini Burger rulo spicy”; La Malinche con la tapa “Taco jarocho”; Sushimore con la tapa “Crunchy de Salmón” y Maná con la tapa “Taco de añojo certificado con aguacate, cebolla, cilantro, lima y salsa de tomate dulce”.
Los clientes que participen y consigan tres sellos de tres establecimientos diferentes, entran en el sorteo de los siguientes premios: el primero una estancia gratuita de 2 noches para personas en régimen de MP en Garden Hotels & Resorts; el segundo una cena para dos personas en Restaurante El Montaito; el tercero un lote de productos sin gluten Paradise Market; el cuarto un lote de productos sin gluten de Obrador Oliva; y el quinto un lote de productos sin gluten de Sinblat.
Además, con el fin de promover el conocimiento del patrimonio local, se ha organizado una ruta turística el 22 de noviembre por el casco histórico de Cáceres, pensada para que adultos, niños y niñas asociados a ACEX, puedan disfrutar en familia de un recorrido cultural y de ocio. Además de una actividad infantil.
